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作為一個意大利留學生,一定要懂得吃貨藝術

發(fā)布時間:2019-04-24 11:57:31 | 圍觀人數(shù):

意大利是文明復興的發(fā)源地,在意大利充滿藝術的地方太多了,學習、美食、服飾等等。我們一起走近一下看看吧,你會很驚訝的??!


來到意大利不管你是旅游還是留學,這段生活便成就了你的藝術人生!作為藝術控的意大利,無論建筑還是你生活的街區(qū)、商場,處處體現(xiàn)了被藝術包圍的細節(jié),就連吃的他們也不能放過成為藝術的代言!

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這就叫美食!對你有誘惑嗎?你是想吃還是想把它掛在墻上?來意大利留學感受一下這里的氣息吧!


意大利的菜肴源自古羅馬帝國宮廷,有著濃郁的文藝復興時代佛羅倫薩的膳食情韻,素稱歐洲大陸“西餐之母”,在世界上享有很高的聲譽。歷史記載,公元1533年,意大利公主凱瑟琳·狄·麥迪奇下嫁法國王儲亨利二世時,帶了30位廚師前往,將新的食物與烹飪方法引介至法國,并影響了歐洲的大部分地區(qū),在此基礎上產(chǎn)生了法國西餐、美國餐等多種派系。

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說起意大利美食,人們首先想到的是意大利面、披薩,說明意大利人對面食的熱愛,所以在“意式西餐”里意大利面是第一道菜(頭盤)并配以湯、干酪(共分4道菜并佐以干紅、干白,之后是咖啡或紅茶和餐后酒,儀式隆重、講究)。據(jù)說意大利面的鼻祖卻是中國的面食:公元13世紀,意大利著名旅行家馬可波羅兩次來到山西,沿著“絲綢之路”將面食傳入意大利。后來,意大利人也喜歡上了面條,將面條種類發(fā)展到了四百多種,并風靡全世界。


看看這些面條夠呆萌吧?這你便知道意大利人的藝術是骨子里的,400多種!我在意大利吃過最好吃的面條當屬墨魚面,是威尼斯“北意大利菜系”的代表之一,它勝在用起司、蛋、奶油和天然墨魚汁搟出的一股獨特味道,當然好吃自然是離不開匠心和純手工工藝!

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意式菜系分四個派系:北意大利菜系、中意大利菜系、南意大利菜系和小島菜系。


意大利南北氣候風土雖然差異很大,但飲食烹調(diào)皆崇尚簡單、自然、質樸,尤其環(huán)地中海地區(qū)的飲食結構,被營養(yǎng)學家推崇為最健康的飲食,是最適宜推廣用于逆轉心血管病的非藥物手段。以地中海的意大利飲食為例,其重要的原料是番茄、洋蔥、大蒜、深海魚、橄欖油,海魚、洋蔥和大蒜也對心血管有著很重要的保護作用。


常吃可有效預防糖尿病、減緩老年癡呆癥、保護大腦免受血管損傷、預防中風、可預防心臟病和逆轉心血管疾病。2010年11月17日聯(lián)合國教科文組織 (UNESCO) ,將地中海飲食列入了意大利、西班牙、希臘和摩洛哥聯(lián)合擁有的非物質文化遺產(chǎn),肯定了它不僅是這些國家重要的歷史和文化產(chǎn)物,也是對世界文明的巨大貢獻。

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美食最本質的元素是自然與藝術,而意大利美食兩者并存。


意大利的藝術美食可是一點也不遜色國內(nèi)的美食。意大利面、還有各種小吃,做的都是很有藝術感。不知大家是否記得網(wǎng)上的兩個外國人買的冰激凌,那就是基于意大利藝術美食基礎上演變的。


除了在藝術上很是有講究,在美食的健康程度和效果上也是很注重的。大家都知道,意大利是農(nóng)業(yè)出口大國,糧食、牲畜類等農(nóng)業(yè)很是發(fā)達。我們想象,這樣的農(nóng)業(yè)出口大國,食材能不新鮮嗎?


作為藝術生的你來意大利不僅學習藝術、享受美食,還能收獲健康。想想,連做夢都合不攏嘴!來意大利留學滿足你所有想要的吧!


意大利是非常適合藝術生留學的,藝術生就要進入一個屬于自己的學習環(huán)境,在有藝術的氛圍下學習才能更好的收獲更多的知識。更何況意大利不僅僅學習有藝術風格,連美食都那么的有藝術范??!


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